Рецепти з інгредієнтом:

чорна редька

(2) рецептів

чорна редька

Калорійність 36 ккал
Білки 1,4 г
Вуглеводи 7,6 г
Цукри 4,1 г
Жири 0,2 г
Насичені жири 0,1 г
Клітковина 1,6 г
Натрій 22 мг
Вегетаріанський Веганський
Чорна редька — це не лише смачний, але й надзвичайно корисний коренеплід. Її цілющі властивості відомі здавна, особливо в народній медицині. Цей овоч багатий на вітаміни та мінерали, що робить його справжньою знахідкою для здорового харчування.

Чорну редьку часто називають природним лікарем. Вона містить вітамін С, калій, залізо та фітонциди, які допомагають боротися з вірусами та підвищують імунітет. Сирий коренеплід використовують для приготування салатів, а сік — для лікування кашлю та застудних захворювань.

Цей коренеплід ідеально поєднується з іншими овочами, медом алі олією. Наприклад, класичний салат з чорної редьки з морквою та сметаною — це не лише корисна, але й поживна страва. Його рекомендують взимку для поповнення вітамінних запасів організму.

Чорна редька також довго зберігається, що робить її зручним продуктом для використання протягом усього року. Додавайте її до своїх страв, щоб покращити травлення та зміцнити здоров'я. Це простий спосіб збагатити раціон корисними речовинами без зайвих зусиль.