Рецепти з інгредієнтом "млинець на воді" - 1 рецептів приготування на порталі Foodlez

Млинець на воді – це класика української кухні, проста, корисна та неймовірно смачна. Багато хто вважає, що без молока чи кефіру не вийде справжніх тонких млинців, але це велика помилка!

Навпаки, тісто для млинців на воді виходить дуже ніжним, легким і абсолютно не важким для шлунку. Такі млинці ідеально підходять для начинки – вони не перебивають її смак, а лише підкреслюють. Солоні начинки з сиру, грибів чи м'яса, або солодкі – з варенням, ягодами чи медом – все буде доречно.

Основним секретом ідеальних млинців є консистенція тіста. Воно має нагадувати рідку сметану. Щоб досягти цього, послідовно з'єднують воду, яйця, борошно, сіль і цукор. Додавання трохи рослинної олії безпосередньо в тісто дозволить менше змазувати сковороду під час смаження.

Готові тонкі млинці виходять ажурними з хрусткою скоринкою. Вони чудово зберігаються в холодильнику та можуть стати основою для багатьох страв, наприклад, млинцевого торта з різноманітними прошарками. Спробуйте цей простий рецепт, і ви назавжди полюбите готувати млинці саме на воді!

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

млинець на воді

млинець на воді

Бурито по-українськи))

Сповіщення

Ви успішно додали рецепт

Ви впевнені?

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Створити обліковий запис

Увійти в обліковий запис

Відновлення паролю

Відновлення паролю

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!