EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

тісто листкове дріжджове

(25) рецептів

тісто листкове дріжджове

Калорійність 350 ккал
Білки 7,0 г
Вуглеводи 45,0 г
Цукри 5,0 г
Жири 17,0 г
Насичені жири 10,0 г
Клітковина 2,0 г
Сіль 1,00 г
Натрій 400 мг
Вегетаріанський Не веганський
Рогалик с ириской
Web

Рогалик с ириской

Рогалик с ириской - покроковий рецепт з фото.

4 інгредієнтів
cookpad.com
54
0
Штрудель з яблуками
Web

Штрудель з яблуками

Штрудель з яблуками - покроковий рецепт з фото. #канікули

8 інгредієнтів
cookpad.com
66
0
Новорічна ялинка зі шпинату🌲
Web

Новорічна ялинка зі шпинату🌲

Новорічна ялинка зі шпинату🌲 - покроковий рецепт з фото.

8 інгредієнтів
cookpad.com
65
0
Слойки з мигдалем 🥐
Web

Слойки з мигдалем 🥐

Слойки з мигдалем 🥐 - покроковий рецепт з фото.

13 інгредієнтів
cookpad.com
69
0
Мінікруасани з шоколадним кремом 🥐
Web

Мінікруасани з шоколадним кремом 🥐

Мінікруасани з шоколадним кремом 🥐 - покроковий рецепт з фото. #календар #круасани #випічка

4 інгредієнтів
cookpad.com
66
0
Ліниві сосиски у тісті
Web

Ліниві сосиски у тісті

Ліниві сосиски у тісті - покроковий рецепт з фото. Коли не хочеться возитися з тістом то цей рецепт ...

4 інгредієнтів
cookpad.com
72
0
Слоеное пирожное со сгущенкой
Web

Слоеное пирожное со сгущенкой

Слоеное пирожное со сгущенкой - покроковий рецепт з фото.

5 інгредієнтів
cookpad.com
77
0
Яблука в тісті
Web

Яблука в тісті

Яблука в тісті - покроковий рецепт з фото. Дуже простий та швидкий рецепт. Виходить смачна випічка д ...

5 інгредієнтів
cookpad.com
65
0
Маїна
Web

Маїна

Маїна - покроковий рецепт з фото. #люблюділитись

9 інгредієнтів
cookpad.com
60
0
Човники з сиром і лососем
Web

Човники з сиром і лососем

Човники з сиром і лососем - покроковий рецепт з фото.

4 інгредієнтів
cookpad.com
73
0
Листкове дріжджове тісто – це унікальний виріб, що поєднує повітряну легкість дріжджової основи з розшаруванням класичного листкового десерту. Воно відмінно підходить для солодкої та несолодкої випічки, відкриваючи широкий простір для кулінарних експериментів.

Чим листкове тісто із дріжджами відрізняється від звичайного? Секрет у двоетапному приготуванні: спочатку готується дріжджове тісто, яке потім неодноразово складається з вершковим маслом. Це створює ті характерні шари, які при випіканні розділяються, набуваючи неймовірної повітряності. Така основа ідеально підходить для круасанів, солоних закусок або фруктових тортиків.

Основним інгредієнтом залишаються дріжджі, які забезпечують підйом і ніжність. Якість масла безпосередньо впливає на смак і текстуру: краще використовувати охолоджене вершкове масло високої жирності. Тісто потребує терпіння – після кожного складання його обов’язково відправляють у холодильник для відпочинку.

Як працювати з тістом? Розкочувати його потрібно акуратно, щоб не порушити шари. Для начинки використовуйте не дуже вологі інгредієнти, щоб уникнути розм’якшення. Випікайте при середній температурі до золотистої скоринки. Результат вартий зусиль – ви отримаєте випічку з крихкою, що тане у роті, і ніжним ароматом.

Листкове дріжджове тісто – це відмінний вибір для господарок, які хочуть вразити рідних професійною випічкою. Воно може стати основою як для простого перекусу, так і для святкового десерту, демонструючи ваш кулінарний талант.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.