Перчина Білозірка – універсальний сорт солодкого перцю, який полюбили городники за стабільну врожайність та ніжний смак. Цей вид перцю ідеально підходить для вирощування в умовах українського клімату. Він дозріває досить рано, що дозволяє вже в середині літа насолоджуватися свіжими плодами.
Плоди перчини Білозірка мають конусоподібну форму та насичений жовтий колір. Вони відрізняються міцною шкіркою та соковитою м'якоттю. Така перчина чудово підходить для вживання у свіжому вигляді, а також для консервації та заморожування. Її можна використовувати для приготування салатів, рагу та інших страв.
Вирощування перчини Білозірка не вимагає особливих зусиль. Рослина досить стійка до хвороб та шкідників. Для отримання доброго урожаю рекомендується висаджувати насіння на розсаду на початку березня. Місце для посадки має бути добре освітленим та захищеним від сильного вітру.
Перцю Білозірка властива гарна зберіганість, тому після збору врожаю плоди довго не втрачають свіжість. Цей сорт також чудово переносить транспортування, що робить його популярним серед фермерів. Завдяки своїм якостям перчина Білозірка стала одним із улюблених видів солодкого перцю в Україні.