Рецепти з інгредієнтом:

плитка білого шоколаду

(2) рецептів

плитка білого шоколаду

Калорійність 539 ккал
Білки 5,9 г
Вуглеводи 59,2 г
Цукри 59,0 г
Жири 32,1 г
Насичені жири 19,4 г
Клітковина 0,2 г
Сіль 0,12 г
Натрій 0 мг
Вегетаріанський Не веганський
Шукаєте ідеальну плитку білого шоколаду для свого десерту? Дізнайтеся, як обрати найкращий білий шоколад та як його правильно використовувати у кулінарії.

Білий шоколад плитка – це універсальний інгредієнт для випічки та приготування солодощів. На відміну від темного чи молочного шоколаду, білий шоколад не містить тертого какао, але багатий на какао-масло, молочний порошок та цукор. Це надає йому ніжний, кремовий смак з відтінками ванілі та молока.

Як вибрати якісну плитку білого шоколаду? Звертайте увагу на склад: найкращий продукт містить високий відсоток какао-масла (не менше 20%), натуральну ваніль та мінімум додатків. Уникайте шоколаду з рослинними жирами, ароматизаторами та консервантами.

Білий шоколад чудово підходить для приготування глазурі, муссів, кремів та десертів. Його можна розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі, додати до тіста для печива чи торта. Використовуйте білий шоколад для декорування та створення елегантних солодощів.