Рецепти з інгредієнтом:

помідор протертий

(4) рецептів

помідор протертий

Калорійність 32 ккал
Білки 1,5 г
Вуглеводи 7,0 г
Цукри 4,5 г
Жири 0,3 г
Насичені жири 0,1 г
Клітковина 1,5 г
Сіль 0,50 г
Натрій 0 мг
Вегетаріанський Веганський
Тертий помідор — це не просто продукт, а справжній кулінарний помічник на кухні!
Його використовують як основу для соусів, супів та різноманітних страв. Завдяки своєрідній консистенції та натуральному смаку, томатна маса додає стравам насиченості й аромату.
Отримати протертий помідор вдома дуже просто — достатньо зняти шкірку зі свіжих томатів і перетерти м'якоть через сито або звичайною терткою.
Такий продукт чудово підходить для приготування домашнього кетчупу, томатної пасти або борщу. Використання тертих томатів у стравах дозволяє зберегти корисні речовини, які містяться в помідорах — вітаміни А, С та лікопін.
Іноді замість свіжих томатів можна використовувати готовий протертий продукт у банках — це значно пришвидшує процес приготування.
Не забувайте, що терті томати можна заготовляти впрок шляхом пастеризації або заморожування. Використовуйте цей універсальний інгредієнт у своїх кулінарних експериментах!