EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

портулак городній

(2) рецептів

портулак городній

Калорійність 16 ккал
Білки 1,3 г
Вуглеводи 3,4 г
Цукри 0,8 г
Жири 0,1 г
Насичені жири 0,0 г
Клітковина 1,5 г
Натрій 45 мг
Вегетаріанський Веганський
Салат з портулаку по-китайськи — рецепт для любителів азійської кухні
Web

Салат з портулаку по-китайськи — рецепт для любителів азійської кухні

Салат з портулаку по-китайськи готується з дикорослої рослини, часнику, соєвого соусу, кунжутної олі ...

10 інгредієнтів
shuba.life
104
0
Салат з портулаку по-турецьки — рецепт для літа, який освіжить у спеку
Web

Салат з портулаку по-турецьки — рецепт для літа, який освіжить у спеку

Салат з портулаку по-турецьки, заправлений йогуртом і часником, добре освіжає влітку. Як його пригот ...

4 інгредієнтів
shuba.life
210
0
Портулак городній: смачна та корисна трав’яниста рослина

Портулак городній (Portulaca oleracea) — це однорічна рослина, яку в Україні часто називають дандуром. Він має соковиті листки та стебла з кислувато-пряним смаком, що робить його ідеальним інгредієнтом для літніх салатів. Кулінари цінують його за освіжаючу текстуру та легку пряність.

Ця трав’яниста рослина надзвичайно корисна для здоров’я. Вона багата на вітаміни (особливо A, C, E), антиоксиданти та омега-3 жирні кислоти. Регулярне вживання портулаку городнього сприяє покращенню травлення, зміцненню імунітету та зниженню запалень. Його можна додавати не лише до салатів, але й до супів, соусів або використовувати як гарнір.

Для приготування страви з портулаком городнім просто промийте свіжі листки та стебла, дрібно наріжте їх і поєднайте з іншими овочами. Чудово поєднується з помідорами, огірками, цибулею та оливковою олією. За бажанням можна додати спеції, наприклад, часник ачерецький перець.

Портулак городній легко вирощувати на городі або навіть на балконі. Він невибагливий до ґрунту і добре переносить спекотну погоду. Збирати його можна впродовж усього літа, коли листки найсоковитіші. Додайте цю корисну рослину до свого раціону і насолоджуйтесь її смаком та користю!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.