Рецепти з інгредієнтом:

шоколадна маса

(2) рецептів

шоколадна маса

Калорійність 535 ккал
Білки 4,5 г
Вуглеводи 62,5 г
Цукри 54,5 г
Жири 31,0 г
Насичені жири 18,0 г
Клітковина 3,5 г
Сіль 0,15 г
Натрій 60 мг
Вегетаріанський Не веганський
Шоколадна маса – це основа для виготовлення справжніх солодощів вдома. Ароматна какао-суміш відкриває безліч можливостей для кулінарної творчості.

Як приготувати шоколадну масу? Вам знадобляться якісне какао, молоко, цукор та вершкове масло. Розтопіть масло на повільному вогні, додайте молоко та цукор. Поступово всипайте какао-порошок, постійно перемішуючи, щоб уникнути грудочок. Готова шоколадна паста має бути однорідною та гладенькою.

Шоколадний крем ідеально підходить для торта, кремових десертів або як начинка для блінчиків. Його можна ароматизувати ваніллю, горіхами або цитрусовою цедрою.

Чому варто готувати шоколадну масу самостійно? Ви контролюєте якість інгредієнтів, регулюєте солодкість та створюєте унікальний смак. Домашня шоколадна паста – це натуральний продукт без консервантів.

Зберігайте шоколадну масу у герметичній посудині у холодильнику до тижня. Перед використанням дайте їй трохи нагрітися при кімнатній температурі – так вона стане більш пластичною.

Експериментуйте з рецептами: додайте морську сіль для контрасту або прянощі для оригінальних відтінків смаку. Шоколадна маса – ваш шлях до шедеврів домашньої кулінарии!