Рецепти з інгредієнтом:

сорбет

(2) рецептів

сорбет

Калорійність 120 ккал
Білки 0,5 г
Вуглеводи 30,0 г
Цукри 28,0 г
Клітковина 0,5 г
Сіль 0,01 г
Натрій 4 мг
Вегетаріанський Веганський
Освіжаючий смак літа: все про сорбети

Сорбет – це ідеальна страва для спекотних днів. Він не містить молочних продуктів, на відміну від морозива, що робить його чудовим вибором для веганів та людей з непереносимістю лактози. Основними інгредієнтами зазвичай є фруктове пюре, цукор та вода. Його легко приготувати вдома, а різноманітність смаків обмежується лише вашою уявою.

Для приготування класичного фруктового сорбету виберіть стиглі ягоди або фрукти. Збийте їх у пюре, додайте цукровий сироп і заморозьте. Періодично перемішуйте суміш, щоб отримати ніжну кремову текстуру. Такий десерт чудово освіжає та доповнює будь-який обід чи вечерю.

Сорбети часто подають між стравами для очищення піднебіння. Вони також популярні як легкий фінальний акорд трапези. Експериментуйте з поєднаннями: полуниця з базиліком, лимон з імбирем – кожна комбінація відкриває нові відтінки смаку.

Цей заморожений десерт – не лише смачна ласощі, а й відмінний спосіб вживати більше фруктів. Готуйте сорбети вдома та насолоджуйтесь їх натуральним смаком улітку та не тільки!