EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

пшенична стартер

(2) рецептів

пшенична стартер

Калорійність 280 ккал
Білки 10,2 г
Вуглеводи 56,5 г
Цукри 0,8 г
Жири 1,5 г
Насичені жири 0,3 г
Клітковина 2,5 г
Вегетаріанський Веганський
Дієтичний хліб без дріжджів
Web

Дієтичний хліб без дріжджів

Останнім часом багато хто все частіше замислюються про те, який хліб ми їмо. І це абсолютно резонно, ...

7 інгредієнтів
kuhari.com.ua
68
0
«монастирський» хліб без дріжджів
Web

«монастирський» хліб без дріжджів

Рецепт цього хліба я побачила на одному з православних каналів і повторила його в точності. Було цік ...

5 інгредієнтів
kuhari.com.ua
55
0
Необхідний інгредієнт для смачного домашнього хліба – це пшенична закваска. Вона є природним заквашувачем, який надає випічці неповторний смак, аромат та пухкість. Завдяки використанню стартера із борошна пшениці, ваші хлібобулочні вироби стануть ідеальними: з'явиться характерна кислинка, а м'якуш буде ніжним і повітряним.

Пшенична закваска готується просто: потрібно лише борошно та вода, а також трохи терпіння для догляду. Регулярно підгодовуючи свій стартер, ви забезпечуєте його активною мікрофлорою, яка забезпечує якісне бродіння. Цей традиційний спосіб випікання дозволяє відмовитися від штучних дріжджів і створити корисний продукт.

Використовуйте пшеничну закваску для приготування різноманітної випічки: від класичного хліба до піци чи паски. Вона не лише покращує структуру тіста, але й збільшує корисні властивості готових страв. Догляд за стартером стане приємним ритуалом для кожного любителя домашньої кухні.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.