Рецепти з інгредієнтом:

селерея

(5) рецептів

селерея

Калорійність 16 ккал
Білки 0,7 г
Вуглеводи 3,0 г
Цукри 1,8 г
Жири 0,2 г
Клітковина 1,6 г
Сіль 0,10 г
Натрій 0 мг
Вегетаріанський Веганський
Селера – це неповторний овоч зі значною поживною цінністю та характерним ароматом. Її коренеплоди, стебла та листя активно використовують у кулінарії для надання страві особливого смаку та користі. Завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів та антиоксидантів, селера сприяє покращенню травлення, зміцненню імунітету та нормалізації обміну речовин.

Використовуйте корінь селери для приготування поживних супів, рагу та соусів – він надає їм насиченого смаку та аромату. Стебла ідеально підходять для свіжих салатів, соків або як низькокалорійний перекус. Листя селери часто додають до сушених приправ для посилення запаху страв. Цей універсальний продукт чудово поєднується з м'ясом, рибою, овочами та зеленню.

Для збереження корисних властивостей селери рекомендується її свіже вживання або короткочасне приготування на парі. Додавання цього овоча до щоденного раціону допоможе збагатити його корисними речовинами та зробити харчування більш різноманітним і здоровим.