Рецепти з інгредієнтом:

терта сира картопля

(2) рецептів

терта сира картопля

Калорійність 150 ккал
Білки 6,0 г
Вуглеводи 25,0 г
Цукри 3,0 г
Жири 4,0 г
Насичені жири 2,0 г
Клітковина 3,0 г
Вегетаріанський Веганський
Терта сира картопля – це універсальна інгредієнт для багатьох смачних страв, основу яких складає картопля.

Чому ж терта сира картопляна маса так популярна? По-перше, це невичерпне джерело натхнення для кулінарії.

Із неї готують знамениті деруни, різноманітні запіканки, смачні оладки та навіть основу для піци.

Для приготування найсмачнішої тертої картоплі важливо обрати правильні бульби: краще підійдуть м'які сорти з високим вмістом крохмалю.

Після тертя виділений сік краще не виливати, а додати назад у масу разом з крохмалем – це зробить страву більш пружною.

Ось простий рецепт класичних дерунів: змішайте терту картопляну масу з цибулею, яйцем, борошном, сіллю та перцем.

Смажте на добре розігрітій сковороді з обох боків до золотистої скоринки.

Експериментуйте, додаючи сир, копчені ковбаски чи зелень, щоб створити унікальну страву.

Терта сира картопля – це смачно, ситно та завжди викличе захоплення у ваших рідних!