Рецепти з інгредієнтом:

цибулеві кільця

(2) рецептів

цибулеві кільця

Калорійність 280 ккал
Білки 4,0 г
Вуглеводи 35,0 г
Цукри 3,5 г
Жири 15,0 г
Насичені жири 2,0 г
Клітковина 2,5 г
Сіль 0,50 г
Натрій 200 мг
Вегетаріанський Веганський
Цибулеві кільця – це не просто гарнір, а справжня кулінарна класика, яка підкорить смак навіть найвибагливіших гурманів. Ця проста страва з крихкою панірувальною скоринкою та ніжним соковитим центром ідеально поєднується з різноманітними соусами та м'ясними делікатесами.

Приготування лукових кілець не вимагає особливих кулінарних навичок. Достатньо вибрати великі цибулини, нарізати їх кільцями завтовшки приблизно 1 см та занурити в охолоджену суміш з яєць, молока та спецій. Панірування в борошні та сухарях забезпечить ідеальну хрусткість після смаження у розігрітій олії.

Для досягнення максимального смаку рекомендуємо використовувати солодкі сорти цибулі – вони мають менш гострий присмак та гармонійно поєднуються з пікантними соусами. Подавайте гарячими з гірчицею, часниковим або медово-гірчичним соусом. Ця закуска чудово підійде як до пива, так і як доповнення до основної страви.

Секрет ідеальних цибулевих кілець – подвійне панірування та смаження у великій кількості олії при температурі 180°C. Готовість визначається золотисто-коричневою скоринкою. Подавайте відразу після приготування, щоб сохранити їхню неперевершену хрусткість та апетитний вигляд.