Ванилин – це ароматизатор, що надає виробом запах ванілі. Розпушувач – це речовина, яка сприяє розростанню тіста та забезпечує його пухкість. Кориця – спеція з кори коричника цейлонського, що має солодко-гострий присмак та аромат. Ці інгредієнти використовуються для покращення смаку та текстури випічки.