EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

зелень укропу, зелень часнику

(2) рецептів

зелень укропу, зелень часнику

Калорійність 43 ккал
Білки 3,5 г
Вуглеводи 7,0 г
Цукри 0,5 г
Жири 1,0 г
Насичені жири 0,1 г
Клітковина 2,5 г
Сіль 0,05 г
Натрій 20 мг
Вегетаріанський Веганський
Рулет з млинців з печінковим паштетом
Web

Рулет з млинців з печінковим паштетом

Рулет з млинців з печінковим паштетом - покроковий рецепт з фото. #сніданки

7 інгредієнтів
cookpad.com
78
0
Закусочний торт "Асорті"
Web

Закусочний торт "Асорті"

Закусочний торт "Асорті" - покроковий рецепт з фото.

11 інгредієнтів
cookpad.com
74
0
Свіжа зелень часнику та укропу — це не лише ароматна приправа, а й справжня вітамінна знахідка для вашого здоров'я. Багата на фітонциди, вітаміни та мікроелементи, ця дуетна комбінація стане ідеальним доповненням до будь-якої страви. У статті розглянемо корисні властивості цих трав, їх вплив на організм та найкращі способи використання в кулінарії.

Зелень часнику містить аліцин — потужний природний антибіотик, який допомагає боротися з вірусами та підвищує імунітет. Регулярне вживання свіжих листків часнику покращує травлення, знижує рівень холестерину та нормалізує тиск. А завдяки високому вмісту вітаміну С та антиоксидантів, вона сповільнює процеси старіння та захищає клітини від пошкоджень.

Укропова зелень, своєю чергою, славиться вмістом ефірних олій, які надають їй неповторного аромату. Вона багата на вітамін К, необхідний для здоров'я кісток, та вітамін А, що підтримує гостроту зору. Крім того, укроп має седативну дію: він заспокоює нервову систему та покращує сон. Поєднання цих двох видів зелени в одній страві не лише посилює смак, але й значно підвищує її корисність.

Щоб зберегти користь зеленої приправи, важливо правильно її вибирати та зберігати. Свіжі листки часнику мають бути яскраво-зеленими, без жовтих плям, а укроп — пружним і ароматним. Зберігайте зелень у холодильнику, загорнутою у вологу серветку, або заморожуйте для тривалого зберігання. Додавайте свіжу зелень часнику та укропу в салати, супи, м'ясні страви та соуси — вони не лище підкреслять смак, але й зроблять їжу більш поживною.

Не забувайте, що найкраще вживати зелень свіжою, адже під час термічної обробки вона втрачає частину корисних речовин. Експериментуйте з поєднанням цих трав, створюючи унікальні кулінарні шедеври, які будуть корисними та смачними для всієї родини.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.