Рецепти з інгредієнтом:

журавлина сушена

(89) рецептів

журавлина сушена

Калорійність 308 ккал
Білки 0,2 г
Вуглеводи 82,4 г
Цукри 72,6 г
Жири 1,4 г
Насичені жири 0,1 г
Клітковина 6,0 г
Вегетаріанський Веганський
Сушена журавлина – це універсальний та корисний продукт, який знайшов широке застосування в кулінарії, народній медицині та повсякденному раціоні багатьох людей. Збереження всіх корисних властивостей при в'яленні робить цю ягоду справжньою знахідкою для прихильників здорового харчування.

Чому варто купувати сушену журавлину? По-перше, це зручно – готовий до вживання продукт доступний протягом усього року незалежно від сезону. По-друге, концентрація корисних речовин у в'ялених ягодах значно вища порівняно зі свіжими. Чудово підходить для приготування компотів, випічки, м'ясних страв та як перекус.

Корисні властивості журавлини:

• Багата на вітаміни C, A, K та групи B
• Містить антиоксиданти та флавоноїди
• Має протизапальну та антибактеріальну дію
• Сприяє покращенню травлення
• Підтримує здоров'я сечостатевої системи

В'ялена журавлина ідеально поєднується зі здобиччю, кашами, сирами та горіхами. Використовуйте її для створення унікальних соусів до м'яса або як натуральний підсолоджувач у чаї. Цей продукт особливо рекомендований для дієтичного харчування та вегетаріанського меню.

Як правильно вибрати якісну сушену журавлину? Звертайте увагу на природний темно-червоний колір ягід, відсутність цукрового нальоту та надмірної вологості. Краще віддавати перевагу продукту в герметичному пакуванні, що гарантує збереження смаку та аромату.

Зберігайте журавлину в сухому темному місці при кімнатній температурі – так вона збереже свої властивості до 12 місяців. Додавайте цю корисну ягоду до вашого щоденного раціону для підтримки імунітету та загального оздоровлення організму!