• Рецепти
• Категорія страви
• Перші страви
• Французький цибулевий суп у горщиках

За легендою, рецепт цибулевого супу винайшов сам король Франції Людовик XV. Якось на полюванні його величність страшенно зголоднів, а усі припаси раптом скінчилися. Йому нічого не залишалося, як засукати рукави і приготувати суп із продуктів, знайдених у мисливському будиночку, – цибулі, масла і шампанського.

Поділитися рецептом: