Томатна уха

Рибні супи Українська кухня
томатна уха

Риба швидко розварюється. Тому додавати в казан її краще пізніше, ніж картоплю, цибулю та моркву. Юшка вважається готовою, якщо м'ясо риби починає відставати від кісток. Не варто переварювати уху, бо риба стане жорсткою і несмачною.

0

27

0

Теги:
уха

Коментарі