• Рецепти
• Перші страви
• Рибні супи
• Справжня уха

Щодо того, скільки видів риби варто використовувати під час приготування ухи, єдиної думки немає. Одні вважають, що це має бути страва з одного сорту риби. Інші ж доводять, що годиться використовувати кілька сортів риби. Утім добре приготовлена рибна юшка не залишить байдужими найвибагливіших гурманів.

Читати рецепт на Jisty.com.ua