Гуслянка - спеціально заквашене густе кип’ячене молоко

гуслянка - спеціально заквашене густе кип’ячене молоко

Молоко необхідно закип’ятити, а потім охолодити його до 35-40 градусів. Стінки ідеально чистого посуду (глиняного або скляного, але в жодному разі не металевого) вимастити сметаною й налити

0

16

0

Коментарі