Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Традиційний український борщ
Борщ
Українська кухня
1-3 години
Середньо
12 інгредієнтів
Варіння
Борщ - це класична українська страва, яка є символом кухні цієї країни. Він має насичений смак та а..
Інгредієнти
- Буряк - 3-4 шт
- Цибуля - 1 шт
- Морква - 2-3 шт
- Картопля - 2-3 шт
- Капуста - 1 шт
- Томати - 2-3 шт
- Яловичина - 200 гр
- Часник - 2-3 зубчик
- Сіль
- Перець чорний мелений
- Лист лавровий
- Зелень петрушки
Кроки приготування
Крок 1:
Додати нарізану кубиками картоплю і нарізану соломкою цибулю, моркву. Варити до м'якості.
Крок 2:
Додати нарізаний буряк та капусту. Продовжувати варити до готовності.
Крок 3:
При подачі, додати різану зелень петрушки та часник.
Крок 4:
Борщ подається гарячим з часткою чорного хліба та сметаною. Смачного!
Крок 5:
В каструлі нагріти воду. Додати м'ясо і варити до готовності бульйону.
Крок 6:
Додати нарізані помідори або томатну пасту, сіль, перець, лавровий лист. Продовжувати варити ще 5-10 хвилин.
Поділитися:
25 лютого 2024 р. 18:24
0
258
0
Коментарі