Майонез без яєць

Майонез Українська кухня
Майонез без яєць

до 30 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Ніжний та легкий майонез для салатів


Інгредієнти

  • Молоко - 70 г
  • Олія соняшникова - 140 г
  • Гірчиця американська - 1 ч.л.
  • Сік лимону - 1 ст.л.
  • Вода - 2 ст.л.
  • Сіль - 1/4 ч.л.

Кроки приготування

Крок 1:

Всі компоненти додати до стакану від занурювального блендера та збити ним ~1 хвилину до загущення.


Крок 2:

Готовий майонез охолодити та зберігати в холодильнику не більше 2 діб.


Крок 3:

Всі компоненти додати до високої ємності (наприклад стакана від блендера) та збити занурювальним блендером ~1 хвилину до загущення.


користувач

автор рецепта

Анна Тарновская

01 березня 2024 р. 19:18

4

192

1

Коментарі


користувач
Artem Mashin

01 березня 2024 р. 19:50

Виглядає геніально! Вважаю варто позначити рецепт, як вегетаріанський!

відповісти