Бананово-шоколадні мафіни

Name: Бананово-шоколадні мафіни
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: банан — 2 Шт; борошно — 180 Гр; цукор — 100 Гр; яйце — 1 Шт; вершкове масло — 80 Гр; олія — 40 Гр; сода харчова — 1 чайна ложка; кориця — 1 чайна ложка; сіль — 1 Дрібка; борошно — 20 Гр; шоколад — 80 Гр; яйце — 1 Шт; вершкове масло — 20 Гр

Кекси

30-60 хвилин

Легко

13 інгредієнтів

Випікання

Ці мафіни будуть неймовір смачним доповненням до горнятка кави чи чашечки чаю

Інгредієнти

Банани 2 Шт
Борошно 180 Гр
Цукор 100 Гр
Яйце 1 Шт
Масло вершкове 80 Гр
Олія 40 Гр
Сода 1 чайна ложка
Кориця 1 чайна ложка
Сіль 1 Дрібка
Борошно 20 Гр
Шоколад 80 Гр
Яйце 1 Шт
Масло вершкове 20 Гр

Кроки приготування

Крок 1

1. Спочатку приготуємо шоколадне тісто. Шоколад розтоплюєм, додаємо масло перемішуємо до однорідності

Крок 2

2. Додаєм яйце та перемішуємо

Крок 3

3. Просіємо борошно до шокодно-яєчної суміші змішуємо

Крок 4

4. Готуємо бананове тісто.
Розминаємо виделкою банани

Крок 5

5.до бананів додаємо яйце, розтоплене масло і олію , змішуємо до однорідності

Крок 6

6. Зʼєднуємо борошно, цукор, корицю, соду і додаємо до бананової маси, змішуємо все до однорідності.

Крок 7

7.В форми кладемо пів столової ложки бананового тіста, зверху чайну ложку шоколадного тіста і зверху викладаємо ще пів столової ложки бананового тіста. У мене виходе 12 мафвнів.

Крок 8

8. Випікаємо при 180 с 35-40 хв.

автор рецепта

Bakery_forofood

23 Бер 2024

374