Манник на кефірі

Пироги

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Випікання

Смачний пиріг з простих інгредієнтів

Інгредієнти

Манна крупа 1 Стакан
Цукор 1 Стакан
Ванілін 1 Г
Сіль
Кефір 1 Стакан
Масло вершкове 100 Г
Яйця курячі 2 Шт
Розпушувач 0.5 Ч.л

Кроки приготування

Крок 1

Поєднати манну крупу з кефіром. Добре перемішати. Залишити набухати на 20 хв. Окремо збити яйця з цукром до однорідності. Додати яйця до манної крупи. Туди ж додати розтоплене вершкове масло, сіль, ванілін та розпушувач. Добре все перемішати і дати відпочити 20 хв. Тісто повинно бути схоже по консистенції на густу сметану.
Форму змастити вершковим маслом. Випікати в попередньо розігрітій духовці при 180°С приблизно 20-30 хвилин. Готовність можно перевірити зубочисткою. Смачного 😊

автор рецепта