Салат Святковий
Салати з птицею
Українська кухня

1-3 години
Легко
4 інгредієнтів
Як можна зрозуміти із моїх публікацій, я люблю просту в приготуванні та рецепті їжу. Цей салат теж доволі легкий, але щоб змусити себе все це нарізати треба тільки свято. Тому Святковий)
Інгредієнти
- Філе курки - 1-2 шт
- Ананас - 1 банка
- Оливки чорні - 1 банка
- Сіль - за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Куряче філе відварюємо у підсоленій воді до готовності, охолоджуємо.
Крок 2:
Нарізаємо ананаси на дрібніші частинки або якщо вони уже подрібнені, то просто зливаємо з них сироп і додаємо в миску.
Крок 3:
Зливаємо воду з оливок, нарізаємо їх кільцями. Це наймуторніша частина всього процесу.
Крок 4:
Охолоджене варене філе розбираємо на волокна за допомогою вилки. Можна попередньо його розрізати надвоє, аби волокна були коротшими - тут як забажаєте.
Крок 5:
Змішуємо всі інгредієнти, додаємо майонез, не заливаючи ним, за смаком і консистенцією буде видно. Я зазвичай нічого додатково не солю, вистачає солі із філе та в майонезі. Охолоджуємо салат і все готово до вживання
29 березня 2024 р. 22:14
0
92
0
Коментарі