Салат з корейською морквою
Овочеві салати
Українська кухня
Простий,але дуже смачний салат для любителів корейської моркви.
Інгредієнти
- Морква 500 Г
- Приправа до корейської моркви 10 Г
- Часник 1 Шт
- Цукор 3 Ст.л
- Сіль 0,5 Ч.л
- Олія 50 Мл
- Оцет 3 Ст.л
- Цибуля 3 Шт
- Куряче філе 1 Шт
- Майонез 60 Г
- Оцет 2 Ст.л
- Цукор 3 Ст.л
- Вода 250 Мл
Кроки приготування
Крок 1
Зробити моркву по корейський з зазначених інгредієнтів.Замаринувати цибулю в воді,оцеті та цукрові.М'ясо відварити.Сформувати салат у високій ємності,морква буде віддавати свій сік.На дно посуду м'ясо,полити сіточкою з майонезу,другий шар віджата цибуля,третій морква по корейський.Перед подачею салат перемішати.
Коментарі