Галета з яблуками
Випічка
Українська кухня

1-3 години
Легко
7 інгредієнтів

Випікання
Дуже простий рецепт
Інгредієнти
- Розпушувач - 1 ч.л.
- Борошно - 200 г
- Сіль - 1 дрібка
- Цукрова пудра - 1 ст.л.
- Вода - 80 г
- Яблука - 4 шт
- Вершкове масло - 60 г
Кроки приготування
Крок 1:
Борошно, сіль, розпушувач та цукрову пудру перемішати. Влити охолоджене розтоплене вершкове масло та теплу воду. Перемішати виделкою до повного обʼєднання. Далі трошки вимішати руками та залишити відпочити тісто за кімнатної температури.
Крок 2:
Яблука очистити від насіння та шкірки, та нарізати тоненькими скибочками.
Крок 3:
Тісто розкатати в пласт d35 cm, посипати центр цукром з крохмалем (можна ще додати кориці) та викласти яблука.
Крок 4:
Закрити края галети, змастити молоком, посипати мигдалевими пластівцями та цукром. Випікати 30-40 хв за t 180*.
31 березня 2024 р. 20:07
3
235
0
Коментарі