Галета з яблуками

Випічка Українська кухня
Галета з яблуками

1-3 години

Легко

7 інгредієнтів

Випікання

Дуже простий рецепт


Інгредієнти

  • Розпушувач - 1 ч.л.
  • Борошно - 200 г
  • Сіль - 1 дрібка
  • Цукрова пудра - 1 ст.л.
  • Вода - 80 г
  • Яблука - 4 шт
  • Вершкове масло - 60 г

Кроки приготування

Крок 1:

Борошно, сіль, розпушувач та цукрову пудру перемішати. Влити охолоджене розтоплене вершкове масло та теплу воду. Перемішати виделкою до повного обʼєднання. Далі трошки вимішати руками та залишити відпочити тісто за кімнатної температури.


Крок 2:

Яблука очистити від насіння та шкірки, та нарізати тоненькими скибочками.


Крок 3:

Тісто розкатати в пласт d35 cm, посипати центр цукром з крохмалем (можна ще додати кориці) та викласти яблука.


Крок 4:

Закрити края галети, змастити молоком, посипати мигдалевими пластівцями та цукром. Випікати 30-40 хв за t 180*.


користувач

автор рецепта

Анна Тарновская

31 березня 2024 р. 20:07

3

235

0

Коментарі