Смажені кабачки в клярі
Закуски овочеві
Українська кухня
Смачна страва
Інгредієнти
- Борошно 2-3 Ст.л
- Сіль за смаком
- Олія для смаження
- Кабачки 1 Шт
- Яйця курячі 2 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Кабачки нарізати тоненько 2-3 мм.
Крок 2
Яйця взбити виделкою. Посолити.
Крок 3
Розігріти пательню. Налити невелику кількість олії. Кожен шматочок кабачка обваляти в борошні а потім в яйці. Викласти на пательню. Посолити. Смажити по декілька хвилин з обох боків до золотистого кольору. Так як кабачки тоненькі вони швидко готуються. Смачного 😊
Коментарі