Спанакопіта

Name: Спанакопіта
Cuisine: Грецька кухня
Ingredients: тісто філо — 1 од; шпинат — 100 гр; цибуля — 1/2 маленької; яйце — 1 од; сир фета — 100 гр; вершкове масло — 20 гр; кунжут — 1 чайна ложка

Пироги Грецька кухня Вегетаріанська дієта

30-60 хвилин

Середньо

7 інгредієнтів

Випікання

Неймовірна смачна та запашна випічка родом з соняшної Греції

Інгредієнти

Тісто філо 1 од
Шпинат 100 гр
Цибуля 1/2 маленької
Яйце 1 од
Сир фета 100 гр
Масло вершкове 20 гр
Насіння кунжуту 1 чайна ложка

Кроки приготування

Крок 1

обжарити цибулю 5 хвилин, додати шпинат

Крок 2

обжарити все разом 10 хвилин та дати охолонути

Крок 3

додати фету та яйце

Крок 4

добре перемішати

Крок 5

розтопити вершкове масло та змастити 1 лист тіста філо

Крок 6

складаємо тісто навпіл та знов змащуємо маслом

Крок 7

вікладаємо начинку

Крок 8

та завертаємо в рулет

Крок 9

формууємо, змащуємо маслом та посипаємо кунжутом. Відправляємо в духовку на 17 хвилин при 180 градусів

автор рецепта

Hanna

01 Сер 2024

344