Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тушкована курка
Другі страви з курки
1-3 години
Легко
10 інгредієнтів
Тушкування
смачний та оригінальний рецепт соковитої та ніжної курки
Інгредієнти
- Курячі стегна - 8 од
- Томат - 2 од
- Цибуля - 1 од
- Кетчуп - 3 столових ложки
- Цукор - 3 столових ложки
- Часник - 5 зубчиків
- Сіль, перець, італійські трави - за смаком
- Бальзаміческий уксус - 3 столових ложки
- Вуштерський соус - 3 столових ложки
- Соняшникова олія - 2 столових ложки
Кроки приготування
Крок 1:
нарізуємо помідори
Крок 2:
нарізуємо цибулю
Крок 3:
подрібнюємо часник
Крок 4:
додаємо вуштерский соус
Крок 5:
додаємо бальзаміческий уксус
Крок 6:
додаємо сіль, перець
Крок 7:
додаємо італійські трави
Крок 8:
додаємо курку, перемішуємо та відправляємо маринуватись 40 хвилин
Крок 9:
підігріваємо соняшникову олію та додаємо цукр
Крок 10:
перемішуємо та розтоплюємо цукр
Крок 11:
обжарюємо курку по 1 хвилині з кожної сторони
Крок 12:
повертаємо курку в маринад
Крок 13:
додаємо кетчуп
Крок 14:
та тушкуємо протягом 1 години
Поділитися:
04 серпня 2024 р. 18:14
2
278
0
Коментарі