Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тушкована курка
Другі страви з курки
1-3 години
Легко
10 інгредієнтів
Тушкування
смачний та оригінальний рецепт соковитої та ніжної курки
Інгредієнти
- Курячі стегна 8 од
- Цибуля 1 од
- Цукор 3 столових ложки
- Часник 5 зубчиків
- Сіль, перець, італійські трави за смаком
- Бальзаміческий уксус 3 столових ложки
- Вуштерський соус 3 столових ложки
- Соняшникова олія 2 столових ложки
- Помідор 2 од
- Кетчуп ,, лагідний,, 3 столових ложки
Кроки приготування
Крок 1
нарізуємо помідори
Крок 2
нарізуємо цибулю
Крок 3
подрібнюємо часник
Крок 4
додаємо вуштерский соус
Крок 5
додаємо бальзаміческий уксус
Крок 6
додаємо сіль, перець
Крок 7
додаємо італійські трави
Крок 8
додаємо курку, перемішуємо та відправляємо маринуватись 40 хвилин
Крок 9
підігріваємо соняшникову олію та додаємо цукр
Крок 10
перемішуємо та розтоплюємо цукр
Крок 11
обжарюємо курку по 1 хвилині з кожної сторони
Крок 12
повертаємо курку в маринад
Крок 13
додаємо кетчуп
Крок 14
та тушкуємо протягом 1 години
2
404
0
Коментарі