Кабачки з томатами

Закуски овочеві Українська кухня
Кабачки з томатами

до 30 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Смаження

Цікаві факти про кабачки: Деякі їх види можна їсти прямо в сирому вигляді, як інгредієнт для салатів. Чим вони молодші, тим вони смачніші. Старі плоди мають менш насиченим смаком. У французькій та грецькій національній кухні є страви, приготовані з квіток кабачків. Самий великий кабачок в світі було вирощено в 1998 році. Його вага перевищувала 61 кг. За своєї низькокалорійності ці овочі часто включаються до складу безлічі різних дієт.


Інгредієнти

  • Майонез
  • Середній кабачок - 1 шт.
  • Пучок зеленої цибулі
  • Великий помідор або жменька малих
  • Сіль, олія

Кроки приготування

Крок 1:

Овочі та цибульку помити


Крок 2:

Кабачок нарізати кільцями товщиною 5 мм та обсмажити на пательні в олії з обох боків по 2-3 хв на малому вогні


Крок 3:

Помідор нарізати кубиками, зелену цибульку нарізати дрібними кільцями


Крок 4:

Викласти на тарілку спочатку обсмажений кабачок, посолити, потім помідор, далі приправити трішки майонезом, як показано на фото та додати зелену цибулю


Крок 5:

Смачного 😋


користувач

автор рецепта

Інна Let's Eat

20 серпня 2024 р. 12:22

2

85

0

Коментарі