Салат "Королівський"

Салати з птицею Українська кухня
Салат "Королівський"

1-3 години

Середньо

8 інгредієнтів

Варіння

Салат "Королівський" - це ситна та смачна страва. Його варто приготувати для святкового столу.


Інгредієнти

  • Плавлений сирок - 2 шт
  • Цибуля - 2 шт
  • Сіль - 1 ч.л.
  • Цукор - 1 ч.л
  • Оцет 1 ч.л.
  • Яйця - 2 шт
  • Куряче філе - 0, 5 кг
  • Майонез - 150 мл

Кроки приготування

Крок 1:

1. Яйця зварити, остудити, натерти на великій терці.


Крок 2:

2. Куряче філе зварити у підсоленій воді, остудити, нарізати на шматки.


Крок 3:

4. Плавлений сирок потерти на дрібній терці.


Крок 4:

3. Цибулю замаринувати на 30 хв ( порізати півкільцями, додати чайну ложку солі, чайну ложку цукру та чайну ложку оцту; залити кип'ятком. Через пів години злити воду з оцтом, можна промити холодною перекип'яченою водою).


Крок 5:

5. Салат готуємо шарами: половину маринованої цибулі, половину курячого філе, половину яєць, 1 плавлений сирок; ще один шар цибулі, вся, що залишилася, куряче філе, яйця, сирок. Кожний шар змащуємо майонезом, солимо , перчимо до смаку. Готовий салат прикрашаємо за смаком. Даємо настоятися годину. Смачного!


користувач

автор рецепта

Ірина Стефанська

21 серпня 2024 р. 09:46

2

217

0

Коментарі