Салат "Королівський"
Салати з птицею
Українська кухня

1-3 години
Середньо
8 інгредієнтів

Варіння
Салат "Королівський" - це ситна та смачна страва. Його варто приготувати для святкового столу.
Інгредієнти
- Плавлений сирок - 2 шт
- Цибуля - 2 шт
- Сіль - 1 ч.л.
- Цукор - 1 ч.л
- Оцет 1 ч.л.
- Яйця - 2 шт
- Куряче філе - 0, 5 кг
- Майонез - 150 мл
Кроки приготування
Крок 1:
1. Яйця зварити, остудити, натерти на великій терці.
Крок 2:
2. Куряче філе зварити у підсоленій воді, остудити, нарізати на шматки.
Крок 3:
4. Плавлений сирок потерти на дрібній терці.
Крок 4:
3. Цибулю замаринувати на 30 хв ( порізати півкільцями, додати чайну ложку солі, чайну ложку цукру та чайну ложку оцту; залити кип'ятком. Через пів години злити воду з оцтом, можна промити холодною перекип'яченою водою).
Крок 5:
5. Салат готуємо шарами: половину маринованої цибулі, половину курячого філе, половину яєць, 1 плавлений сирок; ще один шар цибулі, вся, що залишилася, куряче філе, яйця, сирок. Кожний шар змащуємо майонезом, солимо , перчимо до смаку. Готовий салат прикрашаємо за смаком. Даємо настоятися годину. Смачного!
21 серпня 2024 р. 09:46
2
217
0
Коментарі