Запечена картопля з беконом під сиром
Раніше купувала цю страву у магазині шашлику. Скільки б не запитувала рецепт - ніхто не ділився секретом. Тому за декілька разів підібрала та відтворила схожий рецепт. Ділюсь з вами. Спробуйте - не пожалієте витрачених продуктів та часу.
Інгредієнти
- Майонез
- Картопля 4 шт.
- Бекон
- Плавлений сирок (можна взяти крем-чіз) 70 г
- Голландський сир (твердий сир) 70 г
- Сіль, перець за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Миємо картоплю та нарізаємо її слайсами, розміром до 1 см. Не чистимо
Крок 2
Нарізаємо слайсами бекон до 1 см
Крок 3
Викладаємо картоплю на деко застелене пергаментом. Солимо за смаком, накриваємо кожен шматочок беконом та накриваємо фольгою. Запікаємо в духовці 40 хв. при 180 градусах
Крок 4
Паралельно готуємо сирну «шапку». Натираємо сир на терці, додаємо майонез, перемішуємо
Крок 5
Після готовності картоплі на кожен шматочок картоплі з беконом накриваємо сирну «шапку». Запікаємо ще 15 хв. в духовці не накриваючи фольгою до розплавлення сиру
Крок 6
Смачного 😋
Коментарі