Хрусткі мариновані огірки
Закуски
Українська кухня

30-60 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
Смачні огірочки без стерилізації
Інгредієнти
- Огірки - 1,5-2 Кг
- Вода - 1,5 Л
- Цукор - 200 Г
- Сіль - 2 Ст.л.
- Оцет - 200 Мл
- Часник - 3 Зубчика
- Перець горошком - 6 Горошин
- Гірчиця в зернах - 3 Ст.л.
- Лавровий лист - 3 Листочка
Кроки приготування
Крок 1:
Огірки щільно розкласти по банкам. Виходить 3 літрових банки . В кожну банку покласти лавровий лист, 2 горошину перцю, зубчик часнику. Залити окропом і залишити на 15 хв.
Крок 2:
Заварити маринад. Вода, оцет, сіль, цукор.
Крок 3:
Через 15 хв злити воду з банок. В кожну банку додати по 1 ст л. гірчиці. Залити маринадом. Закатати. Залишити в теплому місці на ніч. Смачного 😊
04 вересня 2024 р. 14:58
3
121
0
Коментарі