Відбивні з гриба дощовика
Закуски
Українська кухня
Незвичайна страва,яка нагадує собою курячі відбивні.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 200 Г
- Гриби дощовики 2 Шт
- Сіль 1,5 Ч.л
- Грибна приправа 2 Ч.л
- Перець чорний мелений 0,5 Ч.л
- Яйце 4 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Гриби помити,почистити,нарізати як на відбивні 0,5 см,посолити,посипати грибною приправою,хай маринуються хв 10.Яйця збити з сіллю,перцем.Обмакувати гриби в борошно,потім в яєчну суміш та обжарувати з двох сторін.
Коментарі