Чаудер з лососем та креветками

Name: Чаудер з лососем та креветками
Cuisine: None
Ingredients: суповий набір — 1 од; цибуля — 1 од; морква — 1 од; картопля — 3 од; лосось — 300 грамів; креветка — 300 грамів; кукурудза консервована — 200 грамів; олія — 10 мл; сіль, перець — за смаком

Рибні супи

1-3 години

Легко

9 інгредієнтів

Дуже смачний рибний суп

Інгредієнти

Суповий набір 1 од
Цибуля 1 од
Морква 1 од
Картопля 3 од
Лосось 300 грамів
Креветки 300 грамів
Кукурудза консервована 200 грамів
Олія 10 мл
Сіль, перець за смаком

Кроки приготування

Крок 1

суповий набір промиваємо, заливаємо водою, доводимо до кіпіння

Крок 2

та варимо 30 хвилин

Крок 3

весь час знімаючи піну

Крок 4

на олії обсмажуємо цибулю

Крок 5

додаємо моркву

Крок 6

та картоплю

Крок 7

з супового набору вибираємо м'ясо

Крок 8

до овочів додаємо сіль, перець

Крок 9

заливаємо процеженим бульйоном та варимо 30 хвилин

Крок 10

додаємо кукурудзу

Крок 11

креветки

Крок 12

та філе лосося. Варимо 20 хіилин. Додаємо лосось з супового набору

Крок 13

вливаємо вершки та проварюємо 5 хвилин

Крок 14

смачного

автор рецепта

Hanna

04 Жов 2024

231