Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Морквяний пляцок
Пляцки
Польська кухня
1-3 години
Легко
14 інгредієнтів
Випікання
Наш домашній улюбленець в холодну пору року - ароматний, вологий, м'якесенький!
Інгредієнти
- Розпушувач - 1 ч. л.
- Яйця - 2 шт
- Морква - 1 склянка
- Борошно - 2/3 склянки
- Цукор - 1/2 склянки
- Сода - 1 ч. л.
- Кориця - 1 ч. л.
- Сіль - 1/4 ч. л.
- Мелена гвоздика - 1/4 ч. л.
- Мускатний горіх - 1/4 ч. л.
- Мелений духмяний перець - 1/4 ч. л.
- Олія - 1/3 склянки
- Горіхи - 1 склянка
- Ананас конс. - 1/2 склянки
Кроки приготування
Крок 1:
Змішати: борошно, цукор, соди, розпушувач, корицю, сіль, а також приправи: 1/4 ч.л. меленої гвоздики + 1/4 ч.л. мускатного горіха+1/4 ч.л. духмяного перцю. Якщо не маєте всіх приправ, то можна замінити їх 1/2 ч.л. приправи до пряників.
Крок 2:
Окремо вінчиком легко збити збити яйця, додати 1/3 склянки олії. Змішати з сухими складниками.
Крок 3:
Додати 1 склянку потертої на середній терці моркви, 1 склянку грубо посічених горіхів, 1/2 склянки консервованих ананасів.
Крок 4:
Форму d=20см застелити пергаментом, влити тісто і пекти приблизно 40 хв або до сухого патичка при 175 град.
Крок 5:
Необов'язково! Цей етап за бажанням. Вистудити, розрізати на 2 частини.Перемастити вершково-сирним кремом. (десь 200 г вершків, пудра до смаку, 200 г сиркової маси)
Поділитися:
04 жовтня 2024 р. 10:42
1
101
0
Коментарі