Солоні зелені помідори — проста консервація на зиму
Для приготування солоних зелених помідорів знадобляться невеликі, незрілі зелені плоди та прості інгредієнти для пікантного розсолу. Процес засолювання зберігає природний смак помідорів.
Інгредієнти
- Сіль 2 ст. л.
- Хрін 20 г
- Лист лавровий 2 шт.
- Томат зелений 1 кг
- Вишня, листя 2 шт.
- Смородина, листя 2 шт.
- Кореандр горошком 2 шт.
- Гірчиця зернятами 1 ч. л.
- Духмяний перець 4 шт.
Коментарі