«Суботня» піца з моцарелою — рецепт від італійського шефа
Італійська піца з моцірелою від шеф-кухаря, яка є новою версією маргарити, готується з простого дріжджового тіста, томатного соусу, моцарели та базиліку.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Консервовані помідори 800 г
- Олія оливкова extra virgin 1 ст. л.
- Сіль морська 1 ч. л.
- Олія оливкова extra virgin 4 ст. л.
- Орегано сушене 5 г
- Дріжджі сухі 5 г
- Вода 300 мл
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Борошно 500 г
- Моцарела 500 г
- Зубчики часнику 1 шт.
- Базилік 1 шт.
- Базилік 1 шт.
Коментарі