Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Яблучний тарт з мигдальним кремом — на смак як круасан
Яблучний тарт з мигдальним кремом - це французький пиріг, який поєднує хрустку основу з тіста як для круасанів, ніжний мигдальний крем і тонко нарізані яблука.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 3 шт.
- Масло вершкове несолоне 50 г
- Цукор тростинний коричневий 40 г
- Цукор 20 г
- Цукор 50 г
- Вода 350 мл
- Яйця курячі 50 г
- Яблука 1 кг
- Пресовані дріжджі 30 г
- Мигдаль 50 г
- Сухе молоко 50 г
- Борошно 800 г
- Масло вершкове 82 %50 г
- Сіль 15 г
Коментарі