Суп з лисичками — вишукана осіння страва на обід
Суп з лисичками - страва з ніжним грибним ароматом. Спочатку обсмажимо гриби з цибулею і морквою, потім потушкуємо з лисичками і додамо до каструлі з картоплею.
Інгредієнти
- Гриби лисички 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Курячий бульйон 1 .5 л
- Морква 1 шт.
- Лист лавровий 2 г
- Картопля 4 шт.
- Масло вершкове 73 %1 ст. л.
- Сметана 15 % за смаком
Коментарі