Консервовані помідори в желе — оригінальний рецепт зимової заготовки
Для консервованих помідорів у желе треба розвести желатин у теплій воді, прокип'ятити зі спеціями та залити цілі помідори. Їх нам потрібно 1 кг.
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий 3 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Перець чорний, горошок 10 г
- Томати 1 кг
- Желатин 20 г
- Цукор 30 г
- Оцет 40 мл
- Вода 300 мл
- Зубчики часнику 5 шт.
- Сіль 20 г
Коментарі