Пряна свинина, фарширована чорносливом — королівський обід!
Наша свинина буде фарширована чорносливом. Для кращого смаку пропонуємо замочити ці сухофрукти в пиві. Перед запіканням свинина обсмажується.
Інгредієнти
- Мʼясна вирізка 300 г
- Пиво 85 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 40 г
- Масло вершкове несолоне 20 г
- Соус деміглас 60 мл
- Олія 20 мл
- Чорнослив 6 шт.
Коментарі