Без оцту і аспірину: квашені помідори на три 3-літрові банки (відео)

Без оцту і аспірину: квашені помідори на три 3-літрові банки (відео)

15 інгредієнтів

Квашені помідори на три трилітрові банки закриваються з листям хрону, вишні, смородини та заливаються холодним розсолом.

Інгредієнти

Хрін, листя - 9 шт.
Червоний перець чилі - 1 шт.
Перець чорний, горошок - 10 г
Петрушка, пучок - 1 шт.
Кріп, парасольки - 12 шт.
Смородина, листя - 9 шт.
Малина, листя - 3 шт.
Вишня, листя - 9 шт.
Гірчичний порошок - 15 г
Холодна вода - 5 л
Сіль кам'яна - 350 г
Томати - 5 кг
Часник - 20 г
Лавровий лист - 5 г
Цукор - 100 г

0

25

0

Теги:

квашен банк квашені помідор квашені помідори

Коментарі