Без оцту і аспірину: квашені помідори на три 3-літрові банки (відео)

Без оцту і аспірину: квашені помідори на три 3-літрові банки (відео)

15 інгредієнтів

Квашені помідори на три трилітрові банки закриваються з листям хрону, вишні, смородини та заливаються холодним розсолом.


Інгредієнти

  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Перець чорний, горошок - 10 г
  • Смородина, листя - 9 шт.
  • Малина, листя - 3 шт.
  • Вишня, листя - 9 шт.
  • Гірчичний порошок - 15 г
  • Сіль кам'яна - 350 г
  • Томати - 5 кг
  • Часник - 20 г
  • Вода - 5 л
  • Кореандр горошком - 12 шт.
  • Лист лавровий - 5 г
  • Зелень петрушки - 1 шт.
  • Листя хрону - 9 шт.
  • Цукор - 100 г

0

83

0

Коментарі