Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Фарширований кендюх — випробовуємо бабусині рецепти
Готуємо фарширований кендюх за рецептом наших бабусь. Свинячий шлунок, фарширований меленим м'ясом та грудинкою, відварюємо в харчовій плівці та ставимо під гніт.
Інгредієнти
- Свинячий шлунок 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 4 шт.
- Свиняча грудинка 400 г
- Часник 1 .5 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Свинячий фарш 1 кг
- Перець чорний мелений 1 /4 ч. л.
Коментарі