Борщ в афганському казані по-багатому

17 інгредієнтів
Покроковий рецепт борщу в афганському казані по-багатому з трьома видами м'яса. Попередньо обсмажуємо інгредієнти, відтак томимо їх у герметично закритому казані.
Інгредієнти
- Курятина - 150 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Капуста білоголова - 150 г
- Петрушка, пучок - 20 г
- Кріп, пучок - 20 г
- Масло вершкове несолоне - 25 г
- Паста томатна - 4 ст. л.
- Сік томатний - 500 мл
- Часник - 20 г
- Цукор - 1 ст. л.
- Буряк - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Свинина - 150 г
- Вода - 2 л
- Яловичина - 150 г
- Картопля - 5 шт.
- Сіль - 1 ч. л.
0
20
0
Коментарі