Терин з кролика — рецепт класичної французької страви

10 інгредієнтів
Покроковий рецепт м'ясного хліба з кролика. Зберігайте рецепт терина з кролика - так його готують у Франції.
Інгредієнти
- Кролик, тушка - 1 шт.
- Фісташки - 30 г
- Зубки часнику - 1 шт.
- Цибуля шалот - 1 шт.
- Телячий фарш - 300 г
- Коньяк - 4 ст. л.
- Яйця курячі - 2 шт.
- Свинячий фарш - 300 г
- Лавровий лист - 1 шт.
- Борошно - 500 г
0
39
0
Коментарі