Терин з кролика — рецепт класичної французької страви

Терин з кролика — рецепт класичної французької страви

10 інгредієнтів

Покроковий рецепт м'ясного хліба з кролика. Зберігайте рецепт терина з кролика - так його готують у Франції.


Інгредієнти

  • Кролик, тушка - 1 шт.
  • Фісташки - 30 г
  • Зубки часнику - 1 шт.
  • Цибуля шалот - 1 шт.
  • Телячий фарш - 300 г
  • Коньяк - 4 ст. л.
  • Яйця курячі - 2 шт.
  • Свинячий фарш - 300 г
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Борошно - 500 г

0

39

0

Коментарі