Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажани парміджана з куркою — м’ясний варіант популярної італійської страви
Крім баклажанів і курячого філе, швидко зробимо домашній неаполітанський соус. Він обов'язковий, якщо хочете скуштувати справжні баклажани парміджана з куркою.
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin 60 мл
- Цибуля шалот 1 шт.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Томати терті 200 г
- Куряче філе 300 г
- Оливкова олія 15 мл
- Баклажани 2 шт.
- Пармезан 70 г
Коментарі