Сальтисон — справжній український делікатес

Сальтисон — справжній український делікатес

9 інгредієнтів

Сальтисон - це страва з різних частин свинини, желе і спецій. Вона менш популярна, ніж домашня ковбаса, хоча її легко приготувати вдома.


Інгредієнти

  • Свиняча рулька - 2 шт.
  • Свиняча лопатка - 1 кг
  • Перець чорний, горошок - 6 шт.
  • Перець духмяний, горошок - 4 шт.
  • Зубки часнику - 4 шт.
  • Желатин - 10 г
  • Сіль - 3 ст. л.
  • Вода - 3 л
  • Лавровий лист - 2 шт.

0

44

0

Коментарі